Une délicieuse sauce au caramel que vous pouvez affiner avec une touche de cannelle, selon votre préférence.
Une délicieuse sauce au caramel que vous pouvez affiner avec une touche de cannelle, selon votre préférence.
Laissez le sucre caraméliser dans la casserole. Vous devez toujours remuer le sucre, sinon il brûlera facilement.
Ensuite, vous ajoutez le lait en conserve et le lait. Bien mélanger et laisser bouillir jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter des noix hachées ou une touche de cannelle à la sauce.
La sauce doit être conservée au réfrigérateur et agitée au bain-marie ou au micro-ondes avant utilisation.
Après chauffage, vous pouvez les verser sur la glace.
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