J'aime toutes les variétés d'asperges, cuites à la vapeur, frites, crues, alors pourquoi pas en glace ? Cela semble fou ? Eh bien, que diable, testé et trouvé très bon. Il est très crémeux et peut être le point culminant d'un menu d'asperges. Je ne peux que le recommander, essayez-le!