Sorbet fraise avocat sensationnel – mon nouveau sorbet préféré !
J’adore la glace à la fraise – et j’en ai fait bien avant de faire de la glace moi-même. Le sorbet à la fraise a toujours été mon premier choix au glacier. Fruité, rafraîchissant et d’une légèreté toute particulière – pour moi, l’incarnation de l’été !
Sorbet à la fraise revisité
J'ai l'impression d'avoir déjà essayé mille recettes de glace à la fraise. Beaucoup d’entre eux étaient excellents – et mon préféré jusqu’à présent était le sorbet à la fraise super crémeux. Mais avec le Sorbet Fraise Avocat, j'ai maintenant sérieusement trouvé un nouveau favori.
L'onctuosité d'une toute nouvelle façon
Ce qui rend ce sorbet spécial, c'est l'avocat. Ne vous inquiétez pas, cela ne domine pas le goût. Le fruité de la fraise reste clairement au premier plan. Mais l’avocat offre une texture incroyablement crémeuse, presque crémeuse. La glace est incroyablement douce et ronde en bouche, sans aucune crème.
Facile à faire, merveilleusement frais
La préparation est avec nous Sorbet-Perfecto Super simple : réduisez en purée des fraises, ajoutez de l'avocat mûr, sucrez et vous obtenez un sorbet à la fois impressionnant visuellement et gustativement. Parfait pour les journées chaudes, pour grignoter entre les repas ou comme point fort de votre prochain menu d'été.
Essayez-le, ça vaut le coup !
Je suis absolument ravie de cette recette : fruitée, crémeuse, simple. Si vous aimez la glace à la fraise, vous allez adorer celle-ci. J’espère que vous apprécierez de l’essayer et j’attends avec impatience vos commentaires !
