aspéruleVariegato pour glaces et desserts. Je dois admettre que j'adore l'aspérule. Même quand j'étais enfant, la gelée maison de maman était un moment fort pour moi. Rien n'a changé à ce jour. La couleur verte et le goût fruité et aigre-doux sont tout simplement délicieux et rappellent encore des souvenirs d'enfance.

Aujourd'hui, il y a bien sûr tellement de sucreries et de desserts que vous pouvez à peine vous décider. Mais une telle gelée d'aspérule est toujours très savoureuse.

Ici, j'ai notre pâte de crème glacée Woodruff, pour un Variegato transformé. Qui s'intègre parfaitement dans la glace, par exemple crème glacée à la vanille, mais aussi pour les desserts ou en garniture sur les yaourts et Cie. c'est absolument Perfecto ????

Pour l'aspéruleVariegato avez-vous besoin de notre Pâte de glace Woodruff.

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