Faire de la glace vous-même 
En plus du classique GiOTTO Noisette, GiOTTO Momenti est parfois disponible en magasin. GiOTTO Momenti s'inspire de délicieuses pâtisseries et biscuits du monde entier. Ici, j'ai utilisé la version Cookies & Cream, agrémentée de glace cookie et d'un peu de cacao. 😋
Concassez le Giotto le plus finement possible avec un trait de lait entier.
Mélanger les ingrédients secs.
Faire chauffer les ingrédients secs, le Giottomix, le lait entier et le lait concentré à feu doux pendant 10 minutes.
Mélanger la base de crème glacée au niveau le plus élevé pendant deux minutes.
Une fois refroidie, placez la base de crème glacée au réfrigérateur pour mûrir pendant 6 heures ou toute la nuit.
Congelez la base de glace à l'aide de la machine à glaçons ou de la méthode manuelle.
Si nécessaire, avant la fin du processus de congélation, ajoutez du Giotto coupé en deux ou en quatre et placez-en quelques-uns sur la glace finie pour la décoration.
Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Perfecto Vous pouvez commander de la poudre de glace dans la boutique en ligne Movito !
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By Christine
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