Hier heb ik een basis ijsrecept met Monin siropen voor je gemaakt. In deze variant maken we het ijs gemaakt met slagroom. Je kunt het ijsrecept gemakkelijk omtoveren tot alle verschillende ijscreaties door de Monin siropen toe te voegen. Ook met gekarameliseerde noten, Chocoladeschilfers Variegatos enz. kun je geweldige soorten ijs maken.

Opmerking over de Monin-siropen:
Het recept werkt met alle Monin-siropen met een suikergehalte van meer dan 70 g per 100 g. Controleer dit in de naaiwaardetabel.

De Perfecto-Ingrediënten vind je hier »