Dubai chocolade-ijs: de nieuwe trend verpakt in ijs
De huidige hype rond Dubai chocolade is jou waarschijnlijk ook niet ontgaan. Deze luxueuze chocoladecreatie heeft de wereld de afgelopen maanden stormenderhand veroverd - het is gewoonweg bijzonder, en velen zijn bereid de relatief hoge prijs te betalen alleen al om de chocolade te proberen! Sommige van onze ijsfans wilden een ijsje in precies deze stijl, en jouw wens is mijn bevel, hier komt het Dubai-chocolade-ijs met pistachenoten, geroosterd engelenhaar en een heerlijk romige chocoladebasis. Laten we samen op een kleine smaakreis gaan!
Wat maakt Dubai-chocolade zo speciaal?
Dubai chocolade, die momenteel voor een ware hype zorgt, wordt gemaakt van de beste chocolade. Voor ons ijs raden wij het beste aan Volle melkchocolade en vooral pure chocolade met meer dan 70% cacaogehalte. Je kunt deze chocolade in onze winkel verkrijgen, maar je kunt ook elke andere gelijkwaardige chocolade gebruiken. Let wel op het cacaogehalte van de pure chocolade, want dit is belangrijk om de Dubai-chocolade in het ijs perfect te imiteren. De aromatische vanillepasta (zelfgemaakt unserem Rezept of Premium vanillepasta van Movito) geeft het ijs de finishing touch.
Dubai chocolade staat bekend om zijn luxe vulling en uitzonderlijke ingrediënten. Traditioneel wordt het gevuld met een fijn pistachemengsel en knapperig engelenhaar, ook wel kadayif genoemd. Deze chocolade is niet alleen een traktatie voor het gehemelte, maar ook een stukje luxe. Hun smaken – pistache, knapperig engelenhaar en fijne chocolade – zijn de highlights van ons nieuwe ijs – een perfect samenspel van smaken.
Inspiratie achter ons Dubai chocolade-ijs
Onze versie van Dubai Chocolate Ice Cream is perfect voor iedereen die de smaak van Dubai Chocolate in een nieuwe, romige vorm wil ervaren. We gebruiken een basis van het fijnste chocolade-ijs en combineren de luxe ingrediënten - precies wat chocoladeliefhebbers willen.
Dat bepaalde extraatje: geroosterd engelenhaar
Voor het typische Dubai chocolade-effect gebruiken we eerst een pistacheVariegato. Hier heb je de keuze: je kunt dit doen Crema Pistacchio Variegato uit onze winkel of kies het volgens de onze basisrecept maak jezelf. Later wordt het knapperige, in boter geroosterde Kadayif-engelenhaar toegevoegd, wat het ijs een prachtige textuur geeft. Stel je voor hoe deze crunch in je mond smelt en een licht nootachtige smaak achterlaat - een echte droom!
Simpelweg zelfgemaakt: genieten thuis
Dit recept is perfect voor jou als liefhebber van bijzondere ijscreaties. Het Dubai chocolade-ijs is niet alleen een visuele blikvanger, maar ook een ware smaakbeleving. De basis is zoals altijd gemakkelijk te maken en vormt een prachtige basis voor het samenspel van pistachenoten, chocolade en knapperig engelenhaar.
Dit vraagt om herhaling
De chocoladetrend uit Dubai is ook terug te vinden in ijs. Iedereen die ze heeft geprobeerd, weet precies waarom deze ingrediënten zo'n grote aantrekkingskracht hebben. Creëer je eigen Dubai chocolade-ijs en geniet van dit luxe moment. Dus waarom wachten? Laten we naar de ijskeuken gaan!
Let op...probeer eerst onze andere twee versies voordat je dit recept opnieuw maakt. Aan de ene kant is er de onze Dubai chocolade-pistache-ijs. Hier is de basis een pistache-ijsje en ook de chocolade, pistachenoten en engelenhaar worden aan het ijs toegevoegd. Aan de andere kant hebben we er nog steeds één Wit Dubai chocolade-ijs, wat – zoals de naam al doet vermoeden – de witte chocoladeversie is en tevens een smaakexplosie.
Bespaar 10% bij aankoop van Dubai chocolade-ijssets
Wil je Dubai chocolade-ijs maken en heb je de ingrediënten nodig? Of wil je alle drie de versies van ons Dubai chocolade-ijs proberen? Dan hebben wij sets voor je klaargemaakt waarbij je bij aanschaf 10% bespaart (ten opzichte van losse aanschaf). Je vindt de sets in de winkel op Dubai chocolade-ijs set.
Veel plezier met het repliceren van dit bijzondere ijsje.
6 november 2024 om 21:01
Helaas cool
20 november 2024 om 12:32
Het Dubai-ijs is ongelooflijk lekker!