Chocolade-ijs voor kinderen nagemaakt

Zelfgemaakt chocolade-ijs voor kinderen

Vandaag gaan we een Kinder chocolade-ijsje maken! Een heerlijk Kinder chocolade-ijsje is altijd een goed idee – en we hebben het al in verschillende recepten in onze ijsblog gepresenteerd. Ik houd mijn ogen en oren altijd open voor nieuwe ideeën voor ijsrecepten. Ik sprak laatst met een vriend en hij was lyrisch over het Kinder-chocolade-ijs dat ze bij zijn favoriete ijssalon verkopen. Natuurlijk stelde ik meteen een paar vragen over hoe het ijs precies gemaakt werd.

Hij vertelde mij dat het een witte ijsbasis is, gemarmerd met chocoladecrème en witte crème. Om het ijs te garneren worden er een witte en een chocoladecrème op gedaan – klinkt als een echte verleiding! En dat is precies wat ik wilde doen met Maak zelf ijs implementeren.

Hoe pakken we het ijsrecept aan?

Al snel werd me duidelijk dat ik moest proberen het chocolade-ijs van de kinderen na te doen. Maar de vraag was hoe we het authentiek geïmplementeerd krijgen. Allereerst moeten we wat smaak in de witte ijsbasis krijgen. Dit zou de luchtige vulling van kinderchocolade voorstellen. Ik besloot wat witte chocolade, gezoete gecondenseerde melk en die van ons toe te voegen vanille geur gebruiken. Zo krijgen we een lekkere melkroomsmaak in de ijsbodem.

Met onze chocolade Variegatos wordt de kinderchocolade Eis Perfecto

Dus de basis is er al. Nu hebben we nog de heerlijke chocolaty touch nodig zodat ons kinderchocolade-ijs ook echt lekker smaakt Perfecto zullen. Hiervoor gebruiken we onze witte chocolade Variegato en onze Crème melkchocolade Variegato. De twee Variegatos worden vervolgens in lagen in het ijs gevuld. Altijd afwisselend links en rechts, zodat bij elk balletje iets van de twee zit Variegatos is inbegrepen.

Ik zeg gewoon heerlijke smaak!

Dus hebben we het chocolade-ijs voor kinderen gewoon nagemaakt en het is superlekker geworden. De combinatie van de romige ijsbasis en de Variegatot is gewoon een sensatie. Net het verschil in textuur en de aangename bite van de zachte chocoladestukjes die er doorheen gaan Variegatos worden gemaakt, maakt het ijs een absoluut genot. Dit moet je zeker eens proberen.