Ik ben dol op yoghurtijs in al zijn variaties. Dit recept voor yoghurtijs met Griekse yoghurt, honing en walnoten is echt fantastisch. Mijn vrouw heeft vanochtend het bolletje ijs dat je op de foto hierboven ziet, opgegeten. Ze was er helemaal weg van. Zelfs mijn collega's, die gisteren nog sceptisch waren of het wel zou werken, waren meteen verkocht door het heerlijke yoghurtijs. Het ijs is heerlijk romig en de subtiele hint van honing en walnoten doet ons verlangen naar meer.

Als je niet van walnoten houdt, kun je ze ruilen voor andere noten of de noten helemaal weglaten.

Voor het ijs heb je...
Lieve schat-Variegato

De Perfecto-Ingrediënten vind je hier »

image_pdf