Basisrecept voor ijs met koffiesiroop van DaVinci

Meng alle droge ingrediënten

Meng de melk, gecondenseerde melk en DaVinci en meng goed. Voeg de room toe en meng opnieuw.

Meng alle ingrediënten door elkaar en meng opnieuw goed. Zet de ijsmassa minimaal 1 uur in de koelkast.

Maak ondertussen de amandelbros. Bereid karamel van 200 g suiker.

Roer een stukje boter en 100 g gehakte amandelen door de karamel. Spreid het mengsel dun uit op een bakplaat en laat afkoelen.

Breek de brosse amandel in kleine stukjes. Als het ijs klaar is om in te vriezen, kun je het ijs de laatste minuten erdoor roeren of ermee bestrooien bij het vullen van de vriezer.