Dit is een basisrecept voor bessenijs voor KETO, met Perfecto-X zonder toegevoegde suikers. Je kunt dit recept maken met de volgende soorten bessen:

haak30 aardbeien
haak30 frambozen
haak30 Bramen
haak30 bosbessen
haak30 zwarte / rode bessen
haak30 duindoorn
haak30 Kruisbessen

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g bij aardbeien

Calorische waarde in kcal 162
Vet 9,14 g
- hiervan: verzadigde vetzuren 5,68 g
koolhydraten 18,13 g
- van welke suikers 3,62 g
- waarvan meerwaardige alcoholen 14,51 g
ruwvoer 6,6 g
Eiwit 2,17 g
Zout 0,08 g
image_pdf