Dit is een basisrecept voor bessenijs voor KETO, met Perfecto-X zonder toegevoegde suikers. Je kunt dit recept maken met de volgende soorten bessen:
Aardbeien
frambozen
Bramen
Bosbessen
zwarte / rode bessen
duindoorn
Kruisbessen
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g bij aardbeien
| Calorische waarde in kcal | 162 |
| Vet | 9,14 g |
| - hiervan: verzadigde vetzuren | 5,68 g |
| koolhydraten | 18,13 g |
| - van welke suikers | 3,62 g |
| - waarvan meerwaardige alcoholen | 14,51 g |
| ruwvoer | 6,6 g |
| Eiwit | 2,17 g |
| Zout | 0,08 g |
23 juni 2021 om 20:06 uur
Smaak en consistentie perfect! Zooo lekker dat je makkelijk uit ketose kan vliegen?