Caipirinha sorbet

Meng de bruine suiker met de olie. Zo blijft de suiker langer knapperig in het ijs

Meng alle droge ingrediënten.

Meng de droge ingrediënten, limoensap, cachaça en water op de hoogste stand gedurende 1 minuut.

Laat het ijs minimaal 60 minuten in de koelkast mixen.

Vries het ijs nu in met een ijsmachine of de handmethode.

Voeg net voordat het ijs klaar is de bruine suiker-olie mix toe en roer kort door het ijs.

Als je wilt, kun je nu de limoen nemenVariegato binnendruppelen.