Zeer romig, heerlijk cashew-ijs?
Het is vrij mild, maar de cashew-smaak valt niet buiten de boot?
Zeer romig, heerlijk cashew-ijs?
Het is vrij mild, maar de cashew-smaak valt niet buiten de boot?
Meng de droge ingrediënten goed door elkaar
Verwarm de cashewpuree met de melk en de droge ingrediënten (85 graden) en houd de temperatuur 10 minuten vast, onder voortdurend roeren... pas op dat het niet verbrandt
Laat de ijsbasis afkoelen
Laat de ijsbasis 3-6 uur of een nacht in de koelkast rijpen
Bevries de ijsbasis in de ijsmachine of met de handmethode
Doe het afgewerkte ijs over in een geschikte diepvriescontainer en laat het 24 uur in de vriezer op -18 graden bevriezen
Als je wilt, kun je gekarameliseerde cashewnoten erdoor roeren of kort voor het einde van het invriesproces toevoegen (sterk aanbevolen)
Genieten van ?
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By Nici Br
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
Christine
2 december 2021 om 21:47 uur
Ik had niet gedacht dat het ijs zo intens zou smaken ??
Cashew is heerlijk als notenijs. Heb ik de pasta zelf gemaakt?