Heerlijk ijsrecept met kinderchocolade. Een genot voor jong en oud.
Heerlijk ijsrecept met kinderchocolade. Een genot voor jong en oud.
Meng alle droge ingrediënten.
Hak de kinderchocolade grof.
Mix de melk en de droge ingrediënten samen op de hoogste stand gedurende 2 minuten.
Voeg nu de kinderchocolade toe en laat deze 10 minuten trekken op een lage temperatuur (idealiter 85°C) onder voortdurend roeren. Roer af en toe. Pas op dat je het niet verbrandt!
Laat het ijs minimaal 1 uur in de koelkast mixen.
Vries het ijs nu in met een ijsmachine of de handmethode en voeg kort voor het einde de 100g fijngehakte kinderchocolade toe en meng erdoor.
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
lars.l.
31 januari 2021 om 12:29
Wordt een van onze favoriete ijssmaken. Precies volgens recept gemaakt, super lekker
Marion Keizer
8 juni 2022 @ 16:56
Hallo,
Als ik geen thermomix heb, kan ik dan de chocolade in de melk smelten en dan mengen met de overige ingrediënten?
Andreas Thomas
8 juni 2022 @ 17:15
Ja, ook goed
Peter Schuman
1 september 2022 om 7:54
Als je van kinderchocolade houdt, is dit de plek voor jou. Eindelijk een ijsje waar je de kinderchocolade kunt proeven. Verrukkelijk.