Gevaar voor verslaving met citroen en koekje
Hou je van de combinatie citroen en cake/koekje? Dan heb je ons recept ervoor waarschijnlijk al gehad Oma's citroentaart ijs getest. We hebben nu een soortgelijke maar snellere versie voor je: de onweerstaanbare smaak van Lemon Cookie-ijs met onze Lemon Cookie-ijspasta, geïnspireerd op de klassieke citroenkoekjes die vaak bij de thee worden geserveerd. Deze ijscreatie combineert de frisheid van citroenen met de zoete huiselijkheid van koekjes in een uniek dessert waar je op elk moment van kunt genieten.
Inzicht in de ingrediënten
De basis van het Lemon Cookie ijs is onze speciale “Citroenkoekjesijspasta“ van Movito, dat de authentieke smaak van verse citroenen en zoete koekjes weergeeft. Deze pasta doet helemaal denken aan de populaire citroenkoekjes en wordt een hoogwaardige ijscreatie.
Beproefde ingrediënten voor hoge kwaliteit
Naast de bewezen ingrediënten voor onze basis, de Eis-Perfecto poeder, wij gebruiken hier de nieuwe ijspasta en kunnen het ijs uiteindelijk op verschillende manieren pimpen:
Je kunt het ijs bijvoorbeeld serveren met een zelfgemaakte “citroencake Variegato“ uit de receptencollectie of de Movito kalk Variegato of citroenen Variegato verfijnen. Deze additieven versterken het citroenaroma en zorgen voor een opwindende textuur. Ook het ijs is enorm gevarieerd met een koekjes- of chocoladesmaak.Variegato zoals B. Lotti's karamelkoekje Variegato of chocoladekoekje Variegato.
Waarom kiezen voor Lemon Cookie-ijspasta?
Met Lemon Cookie-ijspasta maak je eenvoudig thuis professioneel ijs. De nauwkeurig afgestemde samenstelling van de ijspasta garandeert keer op keer een perfecte smaakbeleving en een romige consistentie. Het is ideaal voor het maken van citroenkoekjesijs en kan dienen als creatieve aanvulling op andere desserts.
Conclusie: Een must voor iedere ijsliefhebber
Het Lemon Cookie-ijs is een unieke maar veelzijdige smaakervaring waar uw gasten blij mee zullen zijn. Ik ben benieuwd wat je ervan gaat zeggen!


9 februari 2025 @ 18:07 uur
Het ijs smaakt naar kaas-roomtaart. Ik heb de Mandarijn Varigato toegevoegd, het paste er perfect bij 😊