Citroenpasta

Fruitige, frisse citroenpasta – snel klaar

Met onze Citroenpasta Je kunt de volle, zonnige citroensmaak direct in ijs verwerken – en dat met minimale moeite. De hele biologische citroen (inclusief schil) wordt fijn gepureerd, waarbij alleen de pitjes worden verwijderd. Zo blijft elk glas intens aromatisch en veelzijdig te gebruiken in ijsmixen, sorbets of als fruitige smaakmaker in desserts.

Veelzijdig en perfect voor uw ijsmachine

Dankzij de duidelijke relatie tussen 1:1 fruit tot suiker Je kunt de pasta veilig en gemakkelijk maken. Met of zonder ijsmachine – roer het gewoon door de ijsbasis en geniet van de citroenkick.

Geïnspireerd door de gemeenschap

Een grote dank aan ons groepslid Uta Wilms, die dit eenvoudige maar briljante basisrecept deelde – na overleg met haar mogen we het op het portaal plaatsen.

De hele vrucht wordt hier gebruikt ... alleen de stenen moeten worden verwijderd.

Biologische sinaasappels (zie receptfoto) en biologische limoen zijn ook geschikt.

Trouwens: Als je geen tijd hebt om de citroenpasta zelf te maken, kijk dan eens in de winkel, daar is een even heerlijke Citroenpasta van Movito.

Meer recepten voor siroop in andere smaken vindt u hier:
Recept voor koffiesiroop – maak je eigen ijs

Recept voor xylitol-ijssiroop – Maak je eigen ijs

Recept voor walstrosiroop – maak je eigen ijs

Recept voor het maken van suikersiroop – Maak je eigen ijs