Roomkaramelroom: Goudbruine verleiding uit de pot

Deze karamelroom is een echte klassieker die in geen enkele ijs- of dessertkeuken mag ontbreken. Of het nu gaat om een ​​topping in ijs, als topping op taarten of als zoet beleg op brood – de zelfgemaakte room geeft elk dessert net dat beetje extra. De intense smaak van gekarameliseerde suiker, afgerond met zacht smeltende boter en romige rijkdom, maakt deze crème een onmisbare metgezel voor iedereen die van zoet, romig en een beetje zondig houdt.

Eenvoudige bereiding met een wow-effect

De bereiding van de karamelroom is verrassend eenvoudig en toch verfijnd. Met slechts een paar ingrediënten – boter, room, suiker, een beetje water en onze Sorbet-Perfecto – tover je een fluweelzachte crème tevoorschijn die smaakt als de fijnste karamelsnoepjes. Door de Sorbet-Perfecto De karamelmassa heeft een perfecte consistentie en blijft heerlijk smeerbaar.

Voor ijs, taarten en meer

De roomkaramelcrème smaakt bijzonder lekker als Variegato in ijs – bijvoorbeeld in combinatie met vanille-, hazelnoot- of chocolade-ijs. Maar ook als topping op pannenkoeken, crêpes, desserts of gewoon zo van de lepel is het een echte aanrader. Met een beetje fantasie kunt u ze zelfs gebruiken als vulling voor taarten of muffins.

Zelfgemaakt genieten met gegarandeerd succes

Dit recept is de perfecte basis voor iedereen die graag zelf zoete toppings maakt en waarde hecht aan een natuurlijke, intense smaak. Met de duidelijke stapsgewijze instructies slaagt u gegarandeerd met de karamelcrème – en zult u verrukt zijn van het resultaat. Laat u betoveren door de geur van karamelliserende suiker en geniet van de romige karamelgenot uit eigen keuken!

image_pdf