Deze heerlijke kersensaus kan zowel koud als warm geserveerd worden, heerlijk bij ijs en dessert.
Je kunt dit basisrecept met bijna elk fruit maken.
Is ideaal om in te vriezen, dan heb je ook in de winter heerlijke sauzen voor ijs etc.
Je kunt de sauzen ook verfijnen met "shot".
Bijvoorbeeld kersensaus met kersenlikeur of kersenbrandewijn, abrikoos met abrikozenlikeur, abrikozenbrandewijn, enz.