Gekarameliseerde noten

Eenvoudig, snel recept voor gekarameliseerde noten 

Gekarameliseerde noten zijn een echte klassieker: makkelijk te bereiden en ongelooflijk veelzijdig. Met de perfecte balans tussen nootachtige smaak en zoete, goudbruine karamel zijn ze een populaire snack en een heerlijk ingrediënt in talloze desserts.

Vooral als topping op ijs, gebak, desserts of salades zorgen ze voor een heerlijke crunch en geven ze elke creatie een bijzondere touch. De licht geroosterde noten, gecombineerd met de delicate karamel, zorgen voor een intense smaak die doet denken aan kermissen en gezellige winterdagen, maar evengoed geschikt is voor de zomer.

Van amandelen tot hazelnoten tot walnoten en pecannoten, het recept is heerlijk veelzijdig, dus je kunt je favoriete noten gebruiken. De bereiding is eenvoudig: rooster de noten lichtjes, karamelliseer de suiker en meng de twee – en je hebt de perfecte zoete, knapperige traktatie!

Fazit:
Gekarameliseerde noten zijn de finishing touch van veel gerechten, of gewoon heerlijk op zichzelf. Een recept dat snel klaar is en gegarandeerd in de smaak valt.