Groene appelijs snel gemaakt.
Appelijs is erg populair. Het verwerken van verse appels tot ijs is echter niet altijd eenvoudig. Appels hebben de neiging snel bruin te worden en missen ook smaak. Er zijn echter al manieren om heerlijk ijs te toveren van verse groene appels. Ik maak het graag met vers appelsap. Maar het sap moet wel uit de slowjuicer komen. Zo behoudt het sap zijn kleur en wordt het minder snel bruin. Ik voeg graag een kleine hoeveelheid gepureerde appels toe aan deze variant. Al met al is dit groene appelijs super lekker maar tijdrovend om te bereiden. De Groene appelsorbet Het recept vind je ook hier in onze receptenblog.
Dit ijsrecept is snel te maken!
Met dit recept voor appelijs gaat de bereiding sneller omdat we de Groene appel-ijspasta gebruik van onze winkel. Hierdoor krijgt het ijs een mooie kleur en een heerlijke fruitige smaak. Ik heb 2 ijsreceptvarianten voor je gemaakt. Een variant met alleen de Softijs en de andere variant met ijspasta en verse groene appels. Welke receptvariant je ook kiest, beide zijn erg romig en lekker. Liefhebbers van appelijs komen aan hun trekken.
Zinspelen
Dit is ook nog eens heerlijk makkelijk in het ijs te doen Appel-Variegato binnen wervelen. Dat geeft het geheel een bijzondere fruitige kick.
Regina D.
25 april 2021 om 21:31 uur
Vandaag voor het eerst gemaakt en het werd zeer goed ontvangen door mijn vrienden en familie. Mega lekker!
Elke
27 juni 2021 om 15:29 uur
smaakt heerlijk, familie en vrienden zijn verrukt
Christine
7 augustus 2021 om 7:02 uur
Ik maakte de variant met verse appels en de ijspasta's. Prachtige groene kleur, het smaakte ook heerlijk, maar het was harder en als sorbet voor mij. Ik zal de volgende keer de melkijsvariant proberen. . .
Andreas Thomas
7 augustus 2021 om 8:42 uur
Ik zou aanraden om de sorbets met cremosa te maken. Dan worden ze beduidend meer melkijs, maar hebben ze een volle smaak, omdat melkijs de smaak van het fruit sterk vermindert.
Claudia 1
2 juli 2022 om 15:02 uur
Het appelijs is geweldig, niet alleen kinderen sprongen erop, ook volwassenen.
Gewoon fruitig en voor mij was het niet hard maar lekker melig.
Maar de temperaturen waren ruim boven de 30 graden.
Ik heb het precies volgens dit recept gemaakt.
Gewoon geweldig
rehsinup
7 april 2023 om 15:11 uur
Volgens het recept veel te veel suiker naar onze smaak.
We gebruiken altijd 800g suiker voor 50ml, dat is niet te veel of te weinig.
Verder mijn favoriete soort tot nu toe. Komt zelfs in de buurt van een zure appel van onze Italiaan hier vlakbij.
Chocolade Jenny
27 juni 2023 om 11:36 uur
Helemaal niet mijn geval. Totaal kunstmatig voor mij