Ik heb de kruimels gewoon in de oven gemaakt en toegevoegd aan onze witte chocoladeVariegato gegeven zodat ze later in het ijs echt lekker knapperig blijven en niet zacht of papperig worden. Ik vind deze combinatie super geslaagd en echt heel erg lekker.
Kneed alle ingrediënten (inclusief optionele vanille) tot kruimels. Dit werkt goed met een deeghaak van de handmixer of met je handen. LET OP: De kruimels mogen niet te fijn zijn, zodat je mooie krokante kruimels en kleine fijne kruimels hebt. Beter te grof dan te klein, je kunt ze na het bakken een beetje hakken.
Spreid de kruimels uit op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 8-10 minuten op 180°C tot ze goudbruin zijn en laat afkoelen.
Bestrooi nu de hagelslag met de witte chocolade Variegato mengen.
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By Andreas Thomas
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
