Hazelnootroomijs (zoals Giotto-vulling)

BILD
GALERIJ

Hazelnootroomijs (zoals Giotto-vulling)

Heerlijk hazelnootroomijs. Het ijs smaakt naar de vulling van Giotto of Kinder Buenos, of zelfs naar de hazelnootroom van Mövenpick.

Rezept drucken

Ingrediënten

90 g Eis-Perfecto
15 g Bindemittel Perfecto
70 g suiker
615 g warme (ca. 50° C) melk 3,5%
100 g room 30%
70 g witte chocolade ICEPASTE Movito
40 g hazelnootpasta
erwtenzout
Optioneel 8 g cremosapasta Perfecto
Zonder suiker
120 g Perfeco-X
15 gram X-Bindemittel Perfecto
60 g xylitol
595 g warme (ca. 50° C) melk 3,5%
100 g room 30%
70 g witte chocolade ICEPASTE Movito
40 g hazelnootpasta
Snuifje zout
Optioneel 8 g cremosapasta Perfecto

Voorbereiding

Stap 1
Meng alle droge ingrediënten
Stap 2
Mix de melk, witte chocolade, hazelnootpasta en droge ingrediënten samen op de hoogste stand gedurende 2 minuten
Stap 3
Laat de mix minimaal 60 minuten rijpen in de koelkast
Stap 4
Bevries het ijs met een ijsmachine of de handmethode.

De Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit

Recept-tags: Hier, IJspasta movito, Haselnuss

Christine

24 oktober 2023 @ 21:08

Helaas missen we hier het “romige” aspect, het is “gewoon” een melkijsje, maar de smaak is best goed.

By Andreas Thomas
Tijd om voor te bereiden: 5min
Voorbereidingstijd: 5min
Totale tijd: 10min
gewicht: 1000 g
Porties: 10-15
Type: zonder alcohol
categorie: IJs - melkijs - roomijs etc IJs & sorbets met Movito-ijspasta's IJs en sorbets zonder toegevoegde suikers
Moeilijkheidsgraad:
Bewertung:
Vrijgelaten: 8. Juni 2022