Kiwi fruit ijs

Meng alle droge ingrediënten

Meng het water, de ijspasta, de olie, de cremosa en de droge ingrediënten op de hoogste stand gedurende 2 minuten.

Laat de mix minimaal 60 minuten in de koelkast rijpen.

Vries het ijs nu in met een ijsmachine of de handmethode.

Als je geen cremosa wilt gebruiken, moet je ook de olie weglaten!

Pureer voor de variant met de verse kiwi's de kiwi's voorzichtig zodat de pitten niet breken. Maak vervolgens de ijsmix klaar en meng tot slot voorzichtig de kiwipuree erdoor zodat de pitjes niet worden beschadigd. Anders kan het een bittere smaak krijgen.