Kort voor Pasen zie ik steeds foto's van het "konijnenontbijt" of ook wel konijnenjam genoemd ergens en ik dacht, we hebben nog een konijntje nodig - toetje!

Dus op basis van de jam probeerde ik een ijsje te maken...

Hier in een zeer romige versie! Ik heb de sappen vers geperst.

Wanneer je het sap koopt, wil je misschien suiker verminderen, afhankelijk van hoeveel er al in zit.
Ook zou ik de Hobla-crème hier niet aanraden, omdat de appel en sinaasappel het ijs erg zoet maken.

image_pdf