Ik heb nog niet echt pistache-ijs gemaakt. Het ijs uit de supermarkt was nooit mijn ding. Maar ook in ijssalons kon mij niet overtuigen. Maar sinds ik het zelf doe ben ik een echte fan.De smaak door een echte Pistachepasta is iets anders dan een smaak. Omdat ik momenteel minder suiker eet, heb ik mijn recept aangepast om het suikervrij te maken. IJs zonder suiker is zoals altijd met Perfecto zeer romig en sensationeel lekker.

Hier vind je het recept voor Pistachepasta.

image_pdf