Heerlijk romig rabarbermelkijs gemaakt van rabarbercompote
Maak zelf ijs
Maak zelf ijs 
Heerlijk romig rabarbermelkijs gemaakt van rabarbercompote
Kook de rabarber met suiker, water en citroensap tot compote tot hij lekker zacht is. (De hoeveelheid moet ca. 500 g zijn) Laat afkoelen en plaats indien nodig in de koelkast. (best een dag van te voren bereiden) later pureren.
2 eieren met 2 pakken. Klop de V-suiker totdat de suiker is opgelost.
Warm 500 ml room en 250 ml melk op en roer erdoor. Laat alles afkoelen.
Dan melkmengsel met 20 g Perfecto-Bindemittel en 115 gr PerfectoVoeg plus toe.
Voeg de rabarberpuree toe en roer alles tot een romig geheel.
Vries in de ijsmachine ca. 45 minuten in.
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
29 mei 2022 om 22:26 uur
Eigenlijk ben ik helemaal geen rabarber fan, maar ik moet toegeven, het is echt lekker om als ijsje te eten
Erg lekker en romig!