Romig watermeloenijs

BILD
GALERIJ

Romig watermeloenijs

Romig watermeloenijs met gegrilde watermeloen

Ingrediënten

220 g room 30%
70 g volle melk 3,5%
445 g watermeloen
30 g citroensap
15 g Perfecto- Bindend centrum
155 g Eis-Perfecto
75 g suiker
Ingrediënten die bij het ijs worden geserveerd
Elke hoeveelheid gegrilde watermeloen wordt als bijgerecht geserveerd.

Voorbereiding

Stap 1
Meng alle droge ingrediënten
Stap 2
Mix de melk, meloen, citroen en droge ingrediënten samen op de hoogste stand gedurende 2 minuten.
Stap 3
Voeg nu de room toe en meng nogmaals kort.
Stap 4
Laat de mix minimaal 60 minuten in de koelkast rijpen.
Stap 5
Bevries het ijs met een ijsmachine of de handmethode.
Hoe gegrilde watermeloen te bereiden
Stap 1
De meloenschijfjes worden gerold in bruine suiker en gebakken in kokosolie

de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit

Recept-tags: Hier, watermeloen

Raaf moeder

17 juni 2020 om 11:10 uur

Het is zo lekker!

By Andreas Thomas
Tijd om voor te bereiden: 20min
Voorbereidingstijd: 1h
Totale tijd: 1h 20min
gewicht: 1000 g
Porties: 15
Type: zonder alcohol
categorie: IJs - melkijs - roomijs etc
Moeilijkheidsgraad:
Bewertung:
Vrijgelaten: 14. Februari 2019