Romig chocolade-ijs recept geschikt voor KETO, met Perfecto-X zonder toegevoegde suikers.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
| Calorische waarde in kcal | 177 |
| Vet | 11 g |
| - hiervan: verzadigde vetzuren | 6 g |
| koolhydraten | 16,8 g |
| - van welke suikers | 2,4 g |
| - waarvan meerwaardige alcoholen | 14,4 g |
| ruwvoer | 6,5 g |
| Eiwit | 2,5 g |
| Zout | 0,1 g |
Breng de cacao samen met het water aan de kook.
Meng de overige droge ingrediënten.
Meng de cacao-watermix en de droge ingrediënten samen op de hoogste stand gedurende 2 minuten.
Voeg nu de room toe en roer kort door.
Laat het ijs minimaal 60 minuten in de koelkast mixen.
Vries het ijs nu in met een ijsmachine of de handmethode.
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
Jenny
3 mei 2019 om 21:08 uur
Erg lekker, romig in de mond, lekker chocoladeachtig (we gebruikten iets meer cacaopoeder) en vooral niet zo zoet. het eerste chocolade-ijs dat ik lekker vind.
Duse2002
2 september 2022 om 21:20 uur
Mijn allereerste zelfgemaakte keto-ijs met Perfecto. Gewoon heerlijk