Heerlijk recept voor speculaasijs.
Heerlijk recept voor speculaasijs.
Meng alle droge ingrediënten.
Meng de melk, speculoos en de droge ingrediënten 2 minuten op de hoogste stand en breng kort aan de kook tot ca. 85°C.
Laat afkoelen in het waterbad en meng opnieuw goed.
Voeg nu de room toe en meng nogmaals kort.
Laat het mengsel 60 minuten in de koelkast rijpen.
Vries het ijs nu in met een ijsmachine of de handmethode.
Tip: Als je wilt, kun je stukjes speculoos aan het ijs toevoegen.
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
Evelyn Koehn
27 februari 2019 om 18:42 uur
Ik hou ervan!
Antje Schmeling
8 maart 2019 om 2:00 uur
Erg lekker als ijsje… ??? Als je van speculaas houdt, zal dit ijsje ook lekker zijn... ???
Gegevensdief
8 januari 2021 om 11:46 uur
Zeer smakelijk recept. Bedankt
Christine
9 januari 2022 om 10:42 uur
Een beetje stevig, maar erg lekker!