In lijn met de kerstperiode heb ik vandaag speculaas Variegato gemaakt. Dit gaat perfect samen met ons speculoosijs. Maar dat is niet alles. Ik heb het ook gebruikt in mijn nieuwe ijsrecept karamelappel met speculoosroomijs. Ook bij deze Variegato Het fijne is dat de speculaas lekker krokant blijft en niet zo snel zacht wordt in het ijs.

image_pdf