Passend bij het koude seizoen heb ik hier een Zimtstern-ijsrecept voor je gemaakt. Met dit recept pureren we niet zomaar kaneelsterren tot ijs! In plaats daarvan maken we het ijs met de individuele ingrediënten die in een kaneelster gaan. Ik gebruik echter geen eiwitten in dit recept.

Het ijs is makkelijk en snel te maken en is lekker romig. Het smaakt naar noten en kaneel, net als kaneelsterren.

Voor het ijs heb je notenpasta nodig. Hoe je ze maakt vind je hier:
Notenpasta recept

De Perfecto-Ingrediënten vind je hier »