Fruitige verse sinaasappelsorbet met een hoog sapgehalte en minder gezoet.

Het beste van alles met vers geperst sap van zongerijpt fruit. Gebruik anders een heel goed sap dat niet van concentraat is.

Een beetje citroensap verhoogt de zuurgraad die nodig is voor een ronde smaak. Ook werd de vervanging van het citroensap door bergamotsap getest. Ook erg lekker Calamansi-sap moet zeker passen als je restjes hebt.

image_pdf