Rezept für Amarena-Kirschen.
Kirschen entsteinen
Kirschen mit Zucker,Amaretto und Zitronensaft mischen
Über Nacht stehen lassen
Einmal kurz aufkochen und wieder 1Tag stehen lassen
Saft ablaufen lassen und sirupartig einkochen.Saft über Kirschen geben und wieder 1 Nacht stehen lassen
Wieder Saft ablaufen lassen und nochmals dickflüssig einkochen
Kirschen in Gläser füllen und mit dem Sirup übergiessen
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