Apfelstrudel-Eis: Ein Geschmackserlebnis wie aus Omas Backstube
Der Herbst ist da, und mit ihm die Zeit für köstliche Apfelkreationen! Wenn die Bäume voller reifer Äpfel hängen und die ersten kühlen Tage den Wunsch nach herzhaften, gemütlichen Genüssen wecken, gibt es nichts Passenderes als unser Apfelstrudel-Eis. Dieses Rezept vereint den unvergleichlichen Geschmack eines frisch gebackenen Apfelstrudels mit der cremigen Textur von selbstgemachtem Eis. Es ist, als würde man ein Stück Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis genießen – nur eben in einer perfekten Kombination!
Wie ich auf die Idee gekommen bin
Wenn ich an den Herbst denke, fällt mir als erstes Apfelstrudel ein. Die Mischung aus saftigen Äpfeln, süßen Rosinen, einem Hauch von Zimt und der knusprigen Teighülle erinnert mich sofort an gemütliche Nachmittage in der Küche meiner Oma. Genau dieses Gefühl wollte ich in ein Eis packen – und das Ergebnis übertraf all meine Erwartungen. Dieses Apfelstrudel-Eis ist nicht nur ein Eis, sondern ein Stück Kindheitserinnerung, das dich zurück in die gute alte Zeit bringt.
Warum du dieses Apfelstrudel-Eis probieren solltest
- Authentischer Geschmack: Unser Apfelstrudel-Eis schmeckt wie der Klassiker aus der Backstube – fruchtig, zimtig und unwiderstehlich lecker.
- Perfekte Kombination: Mit der Zugabe unseres selbstgemachten Apfel-Variegatos, das mit Rosinen verfeinert wurde, bekommt das Eis eine besonders saftige Note. Du kannst aber – wenn es schnell gehen soll – auch unser Apfelkuchen Variegato aus dem Shop verwenden.
- Cremige Textur: Dank unserer hochwertigen Perfecto-Zutaten wird dieses Eis besonders cremig und zart auf der Zunge.
- Hausgemacht und natürlich: Für das Rezept verwenden wir eine hausgemachte Vanillepaste, die das Aroma perfekt abrundet.
Ein Eis für besondere Momente
Dieses Apfelstrudel-Eis passt wunderbar in die Herbstzeit und ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende mit der Familie, ein Highlight auf jedem Desserttisch oder einfach ein Genuss für zwischendurch. Die fruchtige Apfelnote in Kombination mit der Würze des Zimts und der Süße der Rosinen sorgt für ein wohliges Gefühl – ein echtes Soulfood für kühle Tage.
So einfach ist die Zubereitung
Auch wenn das Rezept etwas aufwendiger ist, wirst du mit einem einmaligen Geschmackserlebnis belohnt. Es lohnt sich, die Zeit in die Zubereitung zu investieren. Unser Blog bietet dir detaillierte Anleitungen, mit denen auch aufwendige Eiskreationen leicht gelingen. Die benötigten Perfecto-Zutaten findest du in unserem Shop – schau doch mal rein!
👉 Tipp: Wenn du das Apfel-Variegato selbst machen möchtest, findest du bei uns im Blog ein einfaches Rezept dafür. Alternativ kannst du auch unser fertiges Apfelkuchen-Variegato aus dem Shop verwenden, das bereits die perfekte Balance aus Frucht und Süße bietet.
Fazit: Genuss, den du nicht verpassen solltest
Unser Apfelstrudel-Eis ist mehr als nur ein Dessert – es ist eine Hommage an die schönsten Herbsttage, an den Duft von frischen Äpfeln und Zimt, der durch die Küche zieht, und an das Gefühl von Geborgenheit. Probier es aus und lass dich begeistern!

28. März 2022 @ 20:36
Sehr lecker 😋. Aber dem Ministrudel mache ich nicht mehr mit Blätterteig. Ich finde, dass der nicht gut passt im Eis, dann lieber ohne 😉