Der Name Aprikose beinhaltet ja einen Teil des Wortes Liebkosung und genau so schmeckt dieses Eis.
Eis selber machen 
Aprikoseneis
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Aprikosen, Zitronensaft und Milch pürieren.
- Schritt 2
Trockene Zutaten mischen und zum Mix geben.
- Schritt 3
2 Minuten auf höchster Stufe mixen
- Schritt 4
erst jetzt
- Sahne dazu geben
- Schritt 1
und nochmal kurz durchmixen
- Schritt 2
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank reifen lassen
- Schritt 3
Nochmal kurz durchrühren und in der Eismaschine oder per Handmethode einfrieren.
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- Zeit für die Vorbereitung: 5min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 2h 5min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 1. July 2019
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4. July 2022 @ 15:39
Sehr, sehr lecker. Hab es mit Mandelmilch und veganer Schlagcreme gemacht und reifen Aprikosen aus dem Garten und es ist ein Geschmackstraum. Gestern gabs schon die zweite Charge ☺️👍
4. July 2022 @ 15:39
Sehr, sehr lecker. Hab es mit Mandelmilch und veganer Schlagcreme gemacht und reifen Aprikosen aus dem Garten und es ist ein Geschmackstraum. Gestern gabs schon die zweite Charge ☺️
18. June 2023 @ 10:00
Nicht so zart im Schmelz, aber sehr lecker 😋