Für ein super sanftes, weiches und herrlich cremiges Aprikosensorbet braucht man nur Aprikosen, Zitrone, Zucker, Wasser und Perfecto
Eis selber machen 
Aprikosen-Sorbet
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Zuckersirup nach diesem Rezept herstellen und abkühlen lassen.
- Schritt 2
Aprikosen mit Zitronensaft, Zuckersirup und Wasser pürieren
- Schritt 3
Trockene zutaten mischen
- Schritt 4
Trockene Zutaten zu dem Aprikosenmix dazu geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
- Schritt 5
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank reifen lassen
- Schritt 6
Eis mix kurz durchmischen und in der Eismaschine oder mit der Handmethode frieren
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- Zeit für die Vorbereitung: 5min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 2h 5min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Fruchteis & Sorbets mit Früchten
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 1. Juli 2019
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