Ayran das türkische Nationalgetränk küsst die italienische Amarenakirsche – eine äußerst leckere Symbiose.
Eis selber machen 
Ayran Eis mit Amarenastrudel
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen.
- Schritt 2
Alle Zutaten außer der Sahne und den Amarenakirschen 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
- Schritt 3
Sahne dazu geben und 30 Sekunden auf niedriger Stufe mixen.
- Schritt 4
Eismix mindestens 1 Stunde im Kühlschrank reifen lassen.
- Schritt 5
Mit dem Schneebesen nochmal kurz aufrühren und dann in die Eismaschine geben.
- Schritt 6
Wenn das Eis fertig ist dieses Wechselweise mit den Amarenakirschen in einen Behälter schichten und anschließend für mindestens 8 Stunde in die TK geben.
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By Andreas Netscher
- Zeit für die Vorbereitung: 5min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 1h 5min
- Gewicht: 1000g
- Portionen: 15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 7. August 2019
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22. Februar 2024 @ 20:52
Ich bin ein Wiederholungstäter hat was besonderes!!