Ayran das türkische Nationalgetränk küsst die italienische Amarenakirsche – eine äußerst leckere Symbiose.
Ayran das türkische Nationalgetränk küsst die italienische Amarenakirsche – eine äußerst leckere Symbiose.
Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen.
Alle Zutaten außer der Sahne und den Amarenakirschen 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
Sahne dazu geben und 30 Sekunden auf niedriger Stufe mixen.
Eismix mindestens 1 Stunde im Kühlschrank reifen lassen.
Mit dem Schneebesen nochmal kurz aufrühren und dann in die Eismaschine geben.
Wenn das Eis fertig ist dieses Wechselweise mit den Amarenakirschen in einen Behälter schichten und anschließend für mindestens 8 Stunde in die TK geben.
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Helmut
22. Februar 2024 @ 20:52
Ich bin ein Wiederholungstäter hat was besonderes!!