Ayran ist im türkisch/arabischen Raum ein typisches Getränk, es besteht aus Joghurt, Wasser und Salz. Gerne wird es auch mit Minze gewürzt. Auch als Eis schmeckt es wunderbar erfrischend.

Als Variante 100g kleingehackte After Eight dazu geben, die lassen sich angefroren besser hacken.

image_pdf