Bubble-Gum Sorbet mit Monin-Sirup

Bubble-Gum Sorbet mit Monin-Sirup Rezept

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Bubble-Gum Sorbet mit Monin-Sirup

Einfaches Bubble-Gum Sorbet Rezept mit Monin-Sirup. Das Eis ist eine Freude für groß und klein.

Für das Eis benötigst du folgende besondere Zutaten.
Natürliche Lebensmittelfarbe von Movito

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Zutaten

195 g Sorbet-Perfecto
591 g Wasser
15 g Zucker
20 g Zitronen-Saft
17 g Bindemitte-Perfecto
160 g Monin-Sirup Bubble-Gum
2 g Movito-Lebensmittelfarbe Lila
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Alle trockene Zutaten mischen
Schritt 2
Das Wasser, Monin-Sirup, Zitronen-Saft und die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 min. mixen.
Schritt 3
Den Mix mindestens 60 Min. im Kühlschrank reifen lassen.
Schritt 4
Das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.

Das Perfecto Eispulver kannst du im Movito Online Shop bestellen!
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Recipe tags: Bubble-Gum, Kaugummi, Monin, Sirup

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By Andreas Thomä
Zeit für die Vorbereitung: 10min
Zeit der Zubereitung: 1h
Gesamtzeit: 1h 10min
Gewicht: 1000 g
Portionen: 15-20
Typ: ohne Alkohol
Kategorie: Fruchteis & Sorbets mit Früchten
Schwierigkeit:
Bewertung:
Veröffentlicht: 16. Juli 2019