Cookie Dough mit Zimt

Name: Cookie Dough mit Zimt
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 1

Cookie Dough mit Zimt. Cookie Dough zum löffeln, Einfrieren oder backen

Ich habe ihn mit Zimt versetzt es gehen aber auch Nüße oder Schokodrops oder oder . . . .

Da sind Ideen keine Grenzen gesetzt.

Backen geht auch dann wird er aber etwas trocken und geht auch nicht auf.

Schritt 1
Vermixe mit einem Handrührer oder einer Küchenmaschine zunächst Butter, weißen und braunen Zucker auf höchster Stufe zu einer schaumigen Masse.
Schritt 2
Gebe dann die restlichen Zutaten dazu (Mehl sieben, damit keine Klümpchen entstehen) und mische diese vorsichtig auf niedriger Stufe unter.
Schritt 3
Den Teig ca 1 cm dick ausrollen und am besten über Nacht einfrieren.
Schritt 4
In kleine Stücke schneiden.