Crema-Cinnamon-Variegato: Der ultimative Genuss für dein Eis
Heute habe ich ein super einfaches und unglaublich leckeres Rezept für euch: das Crema-Cinnamon-Variegato. Wenn du Zimt genauso liebst wie ich, dann wirst du von dieser Kombination aus weißer Schokolade und Zimt begeistert sein. Dieses Variegato ist die perfekte Ergänzung zu deinem selbstgemachten Eis und auch anderen Desserts. Es verleiht deinen Kreationen eine köstliche Würze, die deine Geschmacksnerven verzaubern wird. Also, lasst uns gleich loslegen!
Was ist ein Variegato?
Zunächst möchte ich dir noch einmal kurz erklären, was ein Variegato eigentlich ist. Ganz einfach: Ein Variegato ist eine cremige Soße oder Paste, die man in Eis einstrudelt, um Geschmack und Textur zu verleihen. In diesem Fall haben wir uns für eine Kombination aus weißer Schokolade und Zimt entschieden, die deinem Eis eine wunderbare, aromatische Note verleiht.
Ein schnell gemachtes Crema-Cinnamon-Variegato
Wir haben hier zwei Movito Produkte kombiniert, um eine neue, leckere Kreation zu schaffen. Die Basis bilden also unser Weiße Schokoladen Variegato sowie die Cinnamon Eispaste Movito (alternativ kannst du hier weitere 5 g Zimt zufügen, so wie du es am liebsten magst). Ganz schnell hast du damit ein leckeres Variegato gezaubert, denn die Zubereitung dieses Variegatos könnte nicht einfacher sein. Das Weiße Schokolade Variegato wird einfach mit der Cinnamon Eispaste (und ggf. dem Zimt) vermischt. Dann fügst du etwas Pflanzenöl hinzu und rührst alles noch einmal gut durch, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Wichtig: Wir haben in diesem Rezept bewusst nur die Menge an Zutaten verwendet, die für einen Liter Eis notwendig ist. Der Grund ist, dass dass Variegato erst kurz vor der Verwendung angerührt werden sollte, weil es sehr schnell wieder andickt. Dein Crema-Cinnamon-Variegato ist also direkt nach der Zubereitung bereit, dein Eis zu veredeln.
Warum Zimt?
In unserem Eis-Blog findest du schon jetzt einige Rezepte mit Zimt. Dieses Gewürz schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit. Nein, es kann über das ganze Jahr genossen werden, vor allem auch, weil es viele gesundheitliche Vorteile bietet: Zimt ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Falls dich das Thema Zimt und seine Wirkung und Vorteile interessiert, kannst du gerne hier >> mehr erfahren.
Das perfekte Eis für dein Variegato
Jetzt, wo dein Crema-Cinnamon-Variegato fertig ist, brauchst du natürlich das perfekte Eis dazu. Ich empfehle dir z. B. unser Vanille-Eis mit Kondensmilch oder unser Apfelmus-Eis. Diese beide Eissorten sind nur zwei, die die perfekte Basis bieten, um dein neues Variegato zu genießen.
Das Tolle an unserem Crema-Cinnamon-Variegato ist, dass es so vielseitig ist. Du kannst es nicht nur in Vanilleeis einstrudeln, sondern auch mit anderen Geschmacksrichtungen kombinieren. Hier sind ein paar Ideen:
Schokoladeneis: Die Kombination von Schokolade und Zimt ist einfach himmlisch. Probiere unser Schokoladeneis und füge das Crema-Cinnamon-Variegato hinzu.
Karamelleis: Ein süßer Traum wird wahr, wenn du unser Karamelleis mit dem Zimt-Variegato kombinierst.
Fruchteis: Auch Fruchteis wie Apfel oder Pfirsich passt hervorragend zu Zimt.
Du siehst, die Möglichkeiten sind nahezu endlos. Experimentiere ruhig ein wenig und finde heraus, welche Kombinationen dir am besten schmecken. Vielleicht entdeckst du ja deinen neuen Lieblingseisbecher!
Kreativ mit Zimt
Ich liebe es, neue Eiskreationen auszuprobieren. Besonders das Crema-Cinnamon-Variegato hat es uns angetan, denn es ist so einfach zu machen und bringt immer eine besondere Note in unser Eis.
Dieses Variegato ist nicht nur für den Alltag, sondern auch perfekt für besondere Anlässe. Serviere es bei deinem nächsten Familienfest oder überrasche deine Gäste bei einem Dinner. Jeder wird von dem intensiven, aromatischen Geschmack begeistert sein.
Warum du es ausprobieren solltest
Selbstgemachtes Eis ist immer etwas Besonderes. Du weißt genau, was drin ist, und kannst es nach deinem Geschmack anpassen. Mit dem Crema-Cinnamon-Variegato hast du jetzt eine einfache Möglichkeit, deinem Eis eine besondere Note zu verleihen. Probiere es aus und lass dich verzaubern!
Ich hoffe, dir gefällt dieses Rezept genauso gut wie mir. Teile doch gerne deine Erfahrungen und Bilder in unserer Facebook Eisgruppe. Ich freue mich immer über Feedback und neue Ideen!
Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Eismachen!
