Cremiges Kaktusfeigensorbet mit Ponthier

Name: Cremiges Kaktusfeigensorbet mit Ponthier
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1000g

Wenn man den exotischen Geschmack liebt wie wir es tun, dann ist dieses sehr cremige und farbintensive Sorbet genau das richtige.

Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen
Schritt 2
Kaktusfeigen Püree mit Zitronensaft mischen
Schritt 3
Die trockenen Zutaten dazugeben und 2 Min auf höchster Stufe mixen
Schritt 4
Den Mix mind. 60 Min. (ich habe es über Nacht) im Kühlschrank Reifen lassen
Schritt 5
Das Sorbet nochmals durchrühren
Schritt 6
Sorbetmix in die Eismaschine
Schritt 7
In einen Gefrierbehälter umfüllen und 24h im Eisfach gefrieren
Schritt 8
Cremiges Sorbet genießen