Super cremiges Drachenfrucht Eis mit unserer Drachenfrucht Eispaste. Das Eis ist sehr fruchtig und erfrischend im Geschmack. Das ideale Sommereis.
Drachenfrucht Eis
Zutaten
- 50 g Sorbet-Perfecto
- 35 g Perfecto-Minus (alternativ Sorbet-Perfecto)
- 195 g Zucker
- 20 g Bindemittel-Perfecto
- 630 g Wasser
- 60 g Drachenfrucht EISPASTE-Movito
- 4 g Zitronensäure
- 5 g Perfecto-Cremosa
mit Frucht und Eispaste
- 50 g Sorbet-Perfecto
- 40 g Perfecto-Minus (alternativ Sorbet-Perfecto)
- 175 g Zucker
- 20 g Bindemittel-Perfecto
- 376 g Wasser
- 300 g Drachenfrucht / Pitaya
- 30 g Drachenfrucht EISPASTE-Movito
- 4 g Zitronensäure
- 5 g Perfecto-Cremosa
ohne Zucker
- 150 g Perfecto-X
- 110 g Xylit
- 20 g X-Bindemittel-Perfecto
- 650 g Wasser
- 60 g Drachenfrucht EISPASTE-Movito
- 4 g Zitronensäure
- 5 g Perfecto-Cremosa
Das Perfecto Eispulver kannst du im Movito Online Shop bestellen!
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By Andreas Thomä
- Zeit für die Vorbereitung: 5min
- Zeit der Zubereitung: 5min
- Gesamtzeit: 10min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 10-15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Eis & Sorbets mit Movito-EispastenEis und Sorbets ohne ZuckerzusatzFruchteis & Sorbets mit Früchten
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 28. Juli 2022
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