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Mit Eispaste
Maracuja Fruchteis
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Maracuja Fruchteis

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Zutaten

  • 85 g Sorbet-Perfecto
  • 15 g Bindemittel-Perfecto
  • 190 g Zucker
  • 610 g Wasser
  • 90 g Maracuja EISPASTE-Movito
  • 5 g Perfecto-Cremosa
  • 5 g neutrales Pflanzen Öl (z.B. Raps)
  • Optional 1 g Zitronensäure
  • ohne Zucker
  • 140 g Perfecto-X
  • 15 g X-Bindemittel-Perfecto
  • 100 g Xylit
  • 645 g Wasser
  • 90 g Maracuja EISPASTE-Movito
  • 5 g Perfecto-Cremosa
  • 5 g neutrales Pflanzen Öl (z.B. Raps)
  • Optional 1 g Zitronensäure
  • Hinweis
  • Wenn du kein Cremosa verwenden möchtest, musst du auch das Öl weglassen!

Zubereitung

  • Schritt 1

    Alle trockenen Zutaten mischen

  • Schritt 2

    Wasser, Zucker, Eispaste und die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 min. mixen.

  • Schritt 3

    Den Mix mindestens 60 Min. im Kühlschrank reifen lassen.

  • Schritt 4

    Das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.

  • Hinweis
  • Schritt 1

    Wenn du kein Cremosa verwenden möchtest, musst du auch das Öl weglassen!


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Das Perfecto Eispulver kannst du im Movito Online Shop bestellen!
Hier geht es zum Eiszutaten Shop www.movito.fit


Was ist das Eispulver Eis-Perfecto

Recipe tags: Eispaste-Movito, Fruchteis, Maracuja, Sorbet
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  • author By Andreas Thomä
  • Zeit für die Vorbereitung: 5min
  • Zeit der Zubereitung: 5min
  • Gesamtzeit: 10min
  • Gewicht: 1000 g
  • Portionen: 10-15
  • Typ: ohne Alkohol
  • Kategorie: Eis & Sorbets mit Movito-EispastenEis und Sorbets ohne ZuckerzusatzFruchteis & Sorbets mit Früchten
  • Schwierigkeit:
  • Bewertung:
  • Veröffentlicht: 1. September 2021
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