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Erdbeer-Milchshake Variegato

Name: Erdbeer-Milchshake Variegato
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 210 g

Leckeres Erdbeer-Milchshake Variegato. Das Variegato ist zum Marmorieren von verschiedenen Eissorten. Es passt super zu Sahne-Eis, Milcheis oder auch zu unserem Erdbeerkuchen Eis.

Zutaten

180 g Weiße Schokoladen Variegato
10 g neutrales Pflanzenöl z. B. Rapsöl
20 g gefriergetrocknete Erdbeeren
Optional 1TL Erdbeer-Milchshake Eispaste

Zubereitung

Schritt 1
Die gefriergetrockneten Erdbeeren abwiegen und in 2 gleich große Portionen aufteilen. Die eine Portion in Stücke schneiden und die andere Portion zu feinem Erdbeerpulver vermahlen.
Schritt 2

Das Weiße Schokoladen Variegato mit dem Öl mischen
Schritt 3

Nun erst das Erdbeerpulver unterrühren, dann die Stücke dazu geben und ebenfalls gut verrühren.