Ich liebe Joghurteis in all seinen Varianten. Dieses Joghurteis Rezept mit griechischem Joghurt, Honig und Walnüssen ist einfach der Knaller. Meine Frau durfte heute Morgen das Bällchen essen, das du oben auf dem Foto siehst. Sie war absolut begeister. Auch meine Kollegen, die gestern noch sehr skeptisch waren, ob das was wird, konnte das leckere Joghurteis überzeugen. Das Eis ist schöne cremig, die dezente Note von Honig und Walnuss machen Lust auf mehr.

Wer keine Walnüsse mag, kann diese auch gegen andere Nüsse tauschen oder die Nüsse auch komplett weg lassen.

Für das Eis benötigst du…
Honig-Variegato

Die Perfecto-Zutaten findest du hier »