Ein erfrischendes, süßes Geschmackserlebnis.
Wer möchte kann dem Rezept noch ein Hauch Senf oder das Wasser mit Minze vorher ziehen lassen.
Gurken Sorbet
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
- Die trockenen Zutaten mischen und mit dem Wasser ca. 5Minuten Erhitzen, so das der Zucker geschmolzen ist. (TM 8Min ,Stufe 4, 40 Grad)
- Die Gurken rein und ca. 10 Sek. Stufe 8 pürieren.( oder vorher mit Pürierstab pürieren)
- Das ganze dann 2 Minuten auf Stufe 8 Mixen .
- Im Kühlschrank mind.3 Std. ziehen lassen, dann ab in die Eismaschine.
- Kurz vor dem Ende den Rum dazu.
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- Zeit für die Vorbereitung: 15min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 1h 15min
- Gewicht: 785 gramm
- Portionen: 10
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Fruchteis & Sorbets mit Früchten
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 21. August 2019
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