Eis selber machen

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Kaffeesirup

Herstellung von Kaffeesirup nach ColdBrew-Methode

Den Sirup kann man je nach Geschmack in einem Verhältnis 1:3 oder 1:4 mit kaltem Wasser oder kalter Milch auffüllen.

Man erhält dadurch einen leckeren Eiskaffee

https://www.coffeeness.de/cold-brewed-coffee

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Zutaten

125 gr grob gemahlene Kaffeebohnen
1 Liter kaltes Wasser
Gerätschaften
Entweder eine Frenchpress-Kaffeekanne oder
Einen anderen geeigneten Kaffeebehälter, wo man später das Kaffeemehl trennen kann

Zubereitung

Schritt 1
Kaffeebohnen grob mahlen
Schritt 2
in einen Behälter mit Sieb einfüllen
Schritt 3
ein Liter kaltes Wasser draufgeben
Schritt 4
im Kühlschrank 12-24 Stunden ziehen lassen
Schritt 5
Kaffeemehl entfernen und den gewonnenen Sirup in eine Flasche oder Kanne bis zu 14 Tage aufbewahren

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Was ist das Eispulver Eis-Perfecto

Recipe tags: ColdBrew, Kaffee, Kaffeesirup

By Daniela Bruns
Zeit für die Vorbereitung: 5min
Zeit der Zubereitung: 12h
Gesamtzeit: 13h
Gewicht: 1 Liter
Portionen: Ca 8-10
Typ: ohne Alkohol
Kategorie: Pasten & Sirups
Schwierigkeit:
Bewertung:
Veröffentlicht: 7. June 2019

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