Es gibt Zutaten, die unverkennbar mit einer Region verbunden sind. Wer Kürbiskernöl hört, denkt unweigerlich an die Steiermark. Steirisches Kürbiskernöl ist eine lokale Spezialität, die weit über ihre Region hinaus hochgeschätzt wird. Es trägt seine ganz eigene kulinarische Identität und ist tief verwurzelt in der Landschaft und Tradition der Steiermark. Sein Aroma macht es zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Das tiefgrüne Öl schmeckt intensiv, nussig und leicht röstend.
Der Geschmack: nussig, komplex, einzigartig
Kürbiskernöl überzeugt durch seinen Geschmack. Das intensive, nussige Aroma kommt daher wie gerufen, um in cremiges Eis gebettet zu werden. Die sattgrüne Farbe verleiht dem Kürbiskernöl-Eis dabei eine natürliche, erdige Optik, die aus der Eisvitrine hervorsticht. Es braucht keine künstlichen Farben und keine Dekoration – es ist schlicht und von Natur aus beeindruckend.
Regionalität, die man schmeckt
Kürbiskernöl-Eis ist ein Bekenntnis zur Region – Leidenschaft und Tradition weitergedacht. In Zeiten von Regionalität und Nachhaltigkeit ist Kürbiskernöl-Eis ein klares Statement: für lokale Zutaten, für handwerkliche Qualität und für den Mut, Tradition neu zu denken. Kürbiskernöl-Eis überzeugt schon pur restlos; in Kombination mit einem Hauch Honig wird das kräftige Aroma des Kürbiskernöls sanft abgerundet. Für ein bisschen Biss eignen sich gehackte und geröstete Kürbiskerne als Topping.





6. November 2020 @ 11:30
Da kann man fast nicht mehr aufhören zu essen, soooo lecker.
24. November 2020 @ 13:58
Für Liebhaber von Kürbiskernöl ein Muss!
10. Juli 2021 @ 23:37
Achtung Suchtgefahr..!!!??????
9. Januar 2022 @ 10:44
Das ist wirklich mal was anderes. Tolle Konsistenz, etwas kräftig im Geschmack. Ich würde beim nächsten mal etwas weniger Kürbiskernöl nehmen. Mit den karamellisierten Kürbiskernen aber ein Hochgenuss ?
23. Mai 2022 @ 7:52
Wer Kürbiskernöl liebt, wird das Eis mögen! Vor allem die Konsistenz ist sagenhaft!